Monatsarchive: Februar 2019

Vanillesauce

Einfach kurz und bündig – Lust gehabt auf ein Leckerchen, im Haus umgesehen, was denn noch so da ist.Das Ergebnis war Rote Grütze mit Vanillesauce.Da ist es ja nun ganz einfach, Vanillepudding mit mehr Flüssigkeit zu kochen. Zutaten:2 Päckchen Vanillepudding1 … Weiterlesen

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Foto – Zufall

Ein zufällig gefundenes Motiv an einem sonnigen Sonntag Heute früh rief mich der beste Mann von allen ins Nähzimmer, um mir etwas zu zeigen. An der Nordwand meines Nähzimmers zeigte sich folgendes Bild: Ein antikes Blumen- Nähmaschinenfenster.Passt ja nun ausserordentlich … Weiterlesen

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Mousse au chocolat

Heute wieder ein Rezept, aufbauend auf Aquafaba. Wieder ein Rezept, welches beweist, dass eine Zutatenliste nicht lang sein muss, nicht voller „E“ -Zahlen, und Ausdrücken, die man ohne Chemiestudium nicht aussprechen kann. Bei diesem Rezept benötigt man exakt ZWEI Zutaten: … Weiterlesen

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Aquafaba „falscher Eischnee“

Aquafaba – falscher Eischnee Seitdem wir vegan leben, werden wir ja in zuverlässiger Regelmäßigkeit gefragt, „was wir denn dann überhaupt noch essen“ können. Nun, darauf werde ich in meinem Blog nach und nach eingehen. Heute werde ich mal damit anfangen, … Weiterlesen

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Ein wenig oranjen….

Zwischenprojekt Pullover, mal was für mich selbst Muss auch mal sein, ich kann ja nicht alles ausser Haus verschenken. Mit dem neuen Job läuft es echt genial. Aufgrund der Schichten habe ich zwischendurch immer mehrere ganze Tage frei, an denen … Weiterlesen

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Schnabelina bag rosa „Austria“

Die rosa glitzer Edition für Österreich! Sooooooo, jetzt ist sie fertig! Die dritte Schnabelina bag, und gleichzeitig die Zweite, die als Geschenk angefertigt wurde. Wenn ich diesen Bericht veröffentliche, werde ich ihn schon eine Weile vorbereitet und gestaltet haben, denn … Weiterlesen

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