Kartoffel – Spinat – Auflauf
Für eine mittelgroße Auflaufform: (hier 3Liter Tupperware UltraPro) ca. 500g Spinat (Frisch, gefrorener ist keine gute Alternative) 2 Zwiebeln 2 Knoblauchzehen Kartoffeln (Menge passend zur Auflaufform) 4-5 Möhren 1 Packung Pinienkerne (im Topf vorsichtig rösten) Kartoffeln und…